av yvona | maj 23, 2024 | Desserts
Mispelmarmelad Mispeln mognar i november. När frukterna lossnar lätt från grenen är det dags att skörda. Lägg dem sedan inomhus för att eftermogna, ungefär en vecka tills de är mjuka. I det här receptet används lite socker vilket gör att hållbarheten inte är så lång,...
av yvona | maj 23, 2024 | Desserts
Zabaglione med Hasselnötter och Kompott Receptet är för 20 personer som mingelmat. Njut av en luftig zabaglione smaksatt med anisisop och rosenkvitten serverad med kanderade hasselnötter och en söt björnbärs- och äppelkompott. Rosenkvitten används här som en...
av yvona | maj 9, 2024 | Desserts
Mispelmarmelad Mispeln mognar i november. När frukterna lossnar lätt från grenen är det dags att skörda. Lägg dem sedan inomhus för att eftermogna, ungefär en vecka tills de är mjuka. I det här receptet används lite socker vilket gör att hållbarheten inte är så lång,...
av yvona | maj 9, 2024 | Desserts
Mirabellpaj Den här pajen gjorde vi på sensommaren Mirabellpaj Ingredienser En sats pajdeg 1 kg mogna Mirabeller 1 dl mandelmjöl eller hasselmjöl 0,5 dl kokossocker 25 gram smör eller olja Gör så här: Kläm ut pajdegen i pajformen. Sprid ut ca 1 dl mandelmjöl eller...