av yvona | maj 13, 2024 | Drinks
Äppelcidervinäger Vilket överflöd! Vad gör man med så många 🍎 🍏!?! Mosa, torka, sylt, saft… ofta har vi bra idéer och recept, men vad gör du med alla äppleskruttarna som blir över? Spara äppleskruttarna nästa gång du gör en paj och gör egen äppelcidervinäger av...
av yvona | maj 13, 2024 | Meals
Örtsalt Ge dina rätter en smakupplevelse med vårt hemlagade örtsalt, en kryddmix av libbsticka, pepparrot, kyndel och andra örter. Örtsalt Ingredienser Libbstickablad Pepparrot Kyndel Toon Salvia Lök Timjan Dragon Anis Gör så här: Samla ihop en blandning av växter i...
av yvona | maj 13, 2024 | Drinks
Syrlig Lakrits Måltidsdryck Enkelt sätt att göra en god dryck med lokala (perenna) råvaror. Rosenkvitten (som är en bra ersättare för ciron) och anisisopblommor, perfekt för varma sommardagar! Syrlig Lakrits Måltidsdryck Ingredienser 1 liter vatten 3-4 st mogna...
av yvona | maj 13, 2024 | Meals
Skogsträdgårds-sallad Sallad med växter från skogsträdgåden.Här kommer några tips på våra favoriter till sallad Skogsträdgårdssallad Ingredienser Löparefetblad Trädgårdssyra Spansk körvel Mynta Malva Almfrön Svartrotsblad Unga kirskålsblad Blommor från nässelklocka...
av yvona | maj 9, 2024 | Drinks
Gör eget te! Här finns några tips på växter som vi tycker är goda som te! När vi är i skogsträdgården under sommarkvällar är det perfekt att ha med en termos hett vatten och göra te direkt på plats! Gör eget te! Följande växter passar bra att brygga te av:...